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2024-06-16 09:59
怎么用自发粉和电饭煲做蛋糕啊![]() ![]() 怎么用自发粉和电饭煲做蛋糕啊,麻烦给回复
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2024-06-16 09:59
所需材料:自发粉、玉米淀粉、奶粉、鸡蛋、奶油、花生油。 1、自发粉(65%)、玉米淀粉(20%)、奶粉(15%)拌匀,可以根据喜好确定奶粉用量。 2、鸡蛋蛋清中加糖用电动打蛋器把蛋清打散,膨化蛋清,蛋黄中加奶油搅匀。 3、将处理好的蛋清蛋黄混合,加少量水。 4、边加入拌匀的面粉边搅动。 5、搅拌成这样。 6、发酵30-60分钟(根据温度高低)。 7、把花生油倒入电饭煲。 8、把花生油在电饭煲中涂抹均匀。 9、电饭煲倒入以上的混物。按下蒸煮键,一会熟了机器就自动关火。 10、最后,用刀子分割做好的蛋糕,蛋糕就做好了。 |