不锈钢蒸锅底裂开了漏水怎么办

1.

将少量生石灰、棉花、食用油倒在一起,然后混合均匀。

2.

混合之后将其粘在不锈钢锅漏洞处,然后将不锈钢锅底部晒干就可以继续使用了。

平时要注意对锅具的保养。

保养方法：

1. 用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑

2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。