电高压锅气上不去是为什么

如果是新锅，估计一般是使用问题。

1.锅盖是否盖到位了？

2.不知道你是哪一种高压锅，有一种高压锅的排气阀是可以转动排气的，如果是这儿漏气，可以在压力初起时转动排气阀，转到一个不漏气的位置；

3.如果是中分面漏气，多半是锅或锅盖或垫片没刷洗干净所致，先检查锅盖和锅体结合面有无损伤，清洗干净，再检查垫片上面有无损伤或饭粒等异物干结在上面，均需清洗干净。如果以上都没有问题，只好找售后服务了。