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2024-06-16 18:09
电压锅煮好的粽子有点硬怎么办 已解决
 悬赏分：40
- 解决时间 2025-08-28 09:59
电压锅煮好的粽子有点硬怎么办，麻烦给回复
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2024-06-16 18:09
1、煮出来的粽子有硬芯原因比较多，可能是糯米浸泡时间太短的缘故，糯米比普通的米要硬，在煮之前要充分浸泡，要是浸泡时间短了，再煮就会耗费比较长的时间。 2、还有可能出现没熟，里面的芯还是硬的这样的情况。 3、另外还有可能是煮粽子的时间短了，或者是煮粽子的水分少了这样的情况，我们要一一进行调整。要是粽子有硬芯建议开火再继续煮20分钟左右，否则会十分影响口感。 |
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2024-06-16 18:09
煮好的粽子有点硬可能是还没有煮熟，家里面有微波炉的可以用微波炉叮2分钟。或者回锅再煮一下，或者是用锅再蒸一下都可以。 |
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2025-08-28 09:59
2如果粽子有硬心,那就开火继续再煮20分钟左右再吃,否则不好吃。 粽子煮熟关火后,要焖十分钟左右再开锅。 先拿出1~2个粽子用手捏一捏,看中间是不是很硬,如果很软,那就打开尝一下,吃到中间位置的时候看糯米是不是都软了。 |
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2025-08-28 09:59
粽子硬可以再放入高压锅，重新煮，硬的原因有两个，一个是水少，煮粽子时水必须没过粽子，粽子沾不到水就会硬，夹生，第二个是煮的时间不够，高压锅煮粽子需要30分钟，然后再焖1小时。 |
