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回答 6 2024-06-17 00:34

豆角子怎么晒干

已解决 悬赏分:30 - 解决时间 2025-08-22 15:00
豆角子怎么晒干求高手给解答
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步骤/方式一

首先准备豆角500克,如下图所示。

步骤/方式二

锅中加入1000毫升的水,加入500克的豆角,焯水五分钟即可。

步骤/方式三

五分钟以后直接捞出晾晒在太阳充足的地方。

步骤/方式四

晾晒几天即可,豆角干就晒好了。

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晒干方法如下:首先把新鲜豆角子焯水5分钟,捞出后过一遍凉水。

然后把泡过凉水的豆角子摊开晾晒。最后晾晒5天左右就可以了。

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1

长豆角去掉头尾洗净。

2

锅中水烧开焯水三分钟左右,捞出放凉。

3

放在晾衣架上晾晒,豆角完全晒干收起。

4

用保鲜膜封住,放袋子里,放干燥处保存。

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1、豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方。

2、锅里加入水,大火烧开。

3、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可的。

4、捞起煮好的干豆角。

5、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。

6、晒到变干变硬即可。

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晒干豆角的方法比较简单,以下是具体步骤:

1.采摘豆角:选择好豆角后,采摘下来,将豆角洗净,去除杂质。

2.晾晒:用清水洗干净后的豆角,晾晒在阳光充足、通风好的地方。应该是在门廊、阳台、露台等墙体和地面光滑的地方铺好布,然后放上豆角晒干,豆角应该平铺摆放而不应该重叠。在晒干的过程中,每隔半天左右应该翻动豆角,保证两面都能照晒。

3.防止虫害:如果您担心豆角受到虫害,可以在豆角晒干前将豆角在沸水中烫一下,煮3到5分钟就可以了,再晾晒即可。

4.收存:豆角晒干后,掐一下豆角心部位,如酥脆不生记,就可以收存了。一般地说干燥、通风、避光的地方是一个较好的储存环境。

需要注意的是,豆角需要晒干到内部和外表无水分,否则在储存过程中,豆角可能容易受到霉烂等问题的影响。所以,晾晒的时间要视情况而定,实际情况也可能受到天气状况的影响。

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晒干豆角的方法有多种。

首先,要选择质地紧实、深绿色、偏细的新鲜嫩豆角,用老豆角晒出的干豆角不怎么好吃,偏粗的豆角又不太容易晒干。

其次,可以将长豆角放入适量的开水中煮三到五分钟,煮好的长豆角捞出来放凉,也可以将长豆角伸展开悬挂起来,风吹日晒。

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