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制冷和空调设备运行与维护专业主要面向相关行业和技术服务机构,从事制冷与空调设备的安装、调试、操作及维修等工作。
该专业主要学习机械、电工、电子知识以及制冷与空调设备相关的图纸和技术资料,掌握制冷和空调设备的结构与工作原理,能够独立完成制冷与空调设备的安装、调试、操作及维修等工作。