莫斯科骡子为什么要用铜杯

因为铜杯可以保留液体的低温所以莫斯科骡子流行用铜杯盛装。

一些公共卫生建议在铜杯的内壁和杯唇镀上镍或不锈钢，但人们对喝莫斯科骡子的时间和其酸度是否足以浸出每升30毫克的铜从而是否能引起铜中毒产生争议。

因为铜杯可以保留液体的低温所以莫斯科骡子流行用铜杯盛装。

莫斯科骡子是一杯用伏特加、姜汁啤酒和青柠汁调制的鸡尾酒，并使用一片或楔形的青柠装饰。它是霸克鸡尾酒的一种，因此有时也叫伏特加霸克。

为什么莫斯科骡子鸡尾酒一定要用铜杯呢，据传这里面还有一个很好地典故，那就是在很久以前，在俄罗斯的一个地方，有一个卖铜杯的，一个卖姜汁啤酒和一个卖青柠的，他们的生意都不好，为了缓解这种现状，于是他们就把三者结合起来，小酌一口，感觉很不错，于是这款莫斯科骡子鸡尾酒就诞生了，而铜杯也成为了这款酒的标配。

铜是金属中热传导率最好的一个金属。制作鸡尾酒饮料的话，能最大程度的保持鸡尾酒的冰感，所以总能最长时间保持鸡尾酒始终如一的口感。表面产生的水滴凉感更加凸显。使用铜杯子能给消费者不同的体验。

现在市场上大多是铝镀铜色或者不锈钢镀铜色，毕竟铜的成本过高

铜杯的功能在于它们能够隔热。当金属因冰镇姜汁啤酒和大量碎冰而变冷时，它会保持相同的温度，从而使饮料保持更长时间的低温。

铜还有可能增强姜汁啤酒、伏特加和酸橙的风味。因为铜在与伏特加接触时会氧化，所以会增加香气和味道。