15公斤的和面机至少要和多少面一次，太少好

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悬赏分：20 - 解决时间 2025-08-28 06:18

15公斤的和面机至少要和多少面一次，太少好求高手给解答

支持 0 反对 0 举报 2024-06-17 14:28

真空和面机,15公斤的和面机最少可以和到7公斤干粉。最多可以和到16公斤干粉。真空和面机加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机操作方便,适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。

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1 至少要和5kg面一次，太少不好。

2 面团机的制作规格一般都是1:3的比例，所以15公斤的和面机至少要和5kg面一次，否则会使机器产生故障。

3 如果和的面过少，还会导致面团不够韧性、不好发酵，影响到最终的产品质量，因此太少不好。