高压锅周边漏气原因及解决

高压锅四周漏气的原因可能包括压力不均匀、密封垫老化、人为损坏等。为了解决这个问题，可以检查锅体和盖子是否有问题，更换损坏的密封垫，确保盖子和锅体的接合处干净、无污垢、无油脂，使用正确的烹饪方法避免压力过高。

在密封和锅身周围条状结构上涂抹少量食用油，也可以起到很好的密封效果。注意高压锅使用安全，避免煮干或过度烹饪。