柚子为什么要泡保鲜剂

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悬赏分：40 - 解决时间 2025-08-22 11:35

柚子为什么要泡保鲜剂急求答案，帮忙回答下

支持 0 反对 0 举报 2024-06-17 17:17

因为可以减小柚子的水分流失；柚子皮和柚子叶中含有柚皮甙，添加入保鲜剂包裹柚子表面，能减小柚子本身的柚皮甙成分的流失，而且柚皮甙具有杀菌的作用，提高柚子的保鲜效果

支持 0 反对 0 举报 2024-06-17 17:17

1、抑制水果的呼吸，控制水果衰老的速度。

2、起到防腐、杀菌，控制水果中的微生物生长的作用。

3、保持相对的湿度，避免内部水分蒸发。