空调开着是不是会大量吸水份吗

是的，就是室内空气中含的水份。空气温度越低，能包含的水蒸气就越少，所以潮湿的空气温度降低后，多余的水份就会析出。这种现象叫凝露，不同的湿度和压力的空气，对应不同的露点温度。

所以空调制冷的过程，本来就是一个除湿的过程，而空调上的除湿功能与制冷的主要区别就是，制冷是以目标温度为停机条件，除湿是尽量保证房间温度不变化为条件。