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回答 5
2024-06-18 03:17
在菜市场绞肉回来需要洗吗 已解决
 悬赏分：30
- 解决时间 2025-08-26 05:54
在菜市场绞肉回来需要洗吗求高手给解答
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2024-06-18 03:17
要 菜场绞好的肉要洗,在菜市场买回来的猪肉总是有股味道,因为商家只是简单的把猪肉整块冲洗一两下后绞成肉碎,而且沾上了积攒了长时间污垢的砧板,买回家要好好洗干净才能食用。很多人都是用有漏眼的篮子装着洗,但其实这样并没有把猪肉洗干净, 因为猪肉会有油脂成分,一用水冲,油脂浮上水面,倒水的时候又会沾上肉上,还会把容器、水槽弄脏。正确方法是淘米的时候留下洗米水,然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,这样脏物才容易洗掉。 |
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2024-06-18 03:17
不需要洗，也无法洗。因在菜市场购买后在绞之前己经將肉洗干净了再进行加工，决不不洗就放入绞肉机里去加工，何况绞肉机也是干净的，没有必要再洗，可直接用于包饺子馅或其他方面的食材。 |
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2025-08-26 05:54
在市场绞肉的时候，都是可以洗肉的，也是需要建议一下，就清洗了以后才开始绞肉的，就是为了卫生，这就是饮食业很是严格的，随时检查卫生情况的，举报以后就是要被罚款的。 |
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2025-08-26 05:54
市场买的猪肉让搅碎，回家不用再洗了。 现在的市场也好，超市也好，在卖猪肉的地方都设置有绞肉机。不管是绞肉丝，绞肉片，还是绞肉馅都是可以的，回家后不用自己再用刀切用刀剁了。 当然，在他们把猪肉绞碎之前，会用清水洗干净的，回家以后就不用再清洗了，可以直接使用。 |
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2025-08-26 05:54
在菜市场绞肉回来不需要洗了。要洗的就在绞肉之前洗了，搅碎了不好洗。也没必要洗。一般直接从书上割下来的肉也不是很脏，而且这个肉还要煮熟，所以洗不洗没关系？ |
