酸钠的用途

医学上可用于调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，亦可基于同样目的，用于食品添加剂。

也能用作水质稳定剂：由于葡萄糖酸钠具有优异的缓蚀阻垢作用，所以被广泛用于水质稳定剂等。它是一种廉价的化学品，用途广泛，包括作为食品添加剂和酸洗剂或实验室试剂。它也是便携式、可重复使用、基于化学物质的加热包的主要成分。