电压力锅如何煮粽子

. 把包好的粽子整齐放在高压锅内,放上隔板,上面再压几块干净的石头防止跑米,锅内留有足够空间。

2. 高压锅内放水量与最上层粽子齐平,把高压锅放在火上,待排气阀排气后转成小火,继续煮30分钟。

3. 摆好粽子,将煮好的沸水没过最上层粽子,用大火加热,当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时,关火静置,自然放气,放气完成再焖20