常州凌霜冷库怎么设置温度

常州凌霜冷库的温度设置是根据储存的物品类型和要求来确定的。具体来说，根据冷藏品和冷冻品的不同，温度设置也会有所区别。

1. 对于冷藏品，一般要求温度在0°C至10°C之间。这个温度范围可以有效地延长食品的保鲜期，并保持其新鲜度和质量。

2. 对于冷冻品，温度一般要低于-18°C。这个温度范围可以有效地防止食品中的微生物生长和物质的降解，确保食品的安全和质量。需要注意的是，温度的设置不仅取决于储存物品的类型，还取决于冷库的设计和设备性能。为了确保温度的准确性和稳定性，通常会使用专业的冷库温控系统来监测和调节温度。冷库也需要定期维护和保养，以确保设备的正常运行和温度的稳定性。综上所述，常州凌霜冷库的温度设置是根据储存物品的类型和要求来确定的，冷藏品一般在0°C至10°C之间，冷冻品一般低于-18°C。同时，冷库的温控系统和设备的维护也是保证温度准确性和稳定性的重要因素。