不锈钢刀具40cr，和70c r的区别是什么

不锈钢刀具分别用40cr丶70cr材质加工，主要区别是含碳量高低。

40cr材质是中碳含量，含碳量为0.4％，硬度较高，强度较高，冶炼加入cr合金，提高了防腐性能，综合机械性能较好，刀具切削低碳钢零件。

70cr是高碳含量，含碳量为0.7％，硬度丶强度高，刀具切削中碳含量的零件。