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可能是你的那个电磁炉的温度过高了,要不你换个锅试试,还有你用的油,是神马油 如果是猪油就会容易燃,试试植物油。
电磁炉炒菜用纸垫着就不着火。
电磁炉原理是交变磁场在铁磁锅底内产生磁涡流热,纸不是铁磁物质,当然不会产生磁涡流了,没有涡流就不会热,即使锅底的热传给垫着的纸也不会超过100度。