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2024-06-18 12:40
天门紫酱的熬制方法 已解决
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- 解决时间 2025-08-27 00:35
天门紫酱的熬制方法急求答案，帮忙回答下
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2024-06-18 12:40
主料 新鲜紫苏叶适量 辅料 辣椒酱3勺 蒜末适量 花生油4勺 步骤1 采摘新鲜紫苏叶 步骤2 将紫苏叶洗净 步骤3 紫苏叶剁成这样，细碎程度可根据自己喜好调整 步骤4 蒜瓣跟紫苏一样剁碎 剁成蒜蓉 步骤5 准备下锅热油 步骤6 油热后，倒入蒜蓉跟紫苏酱混炒，1分钟后先出锅备用 步骤7 放油，热后加入3勺辣椒酱，用量可根据自己口味调整，也可用黄豆酱等代替 步骤8 将之前炒过的紫苏跟蒜蓉加进来混炒均匀，至紫苏微微发黑即可出锅。 待紫苏酱冷却后装瓶，至此紫苏酱制作完成 |
