户外小摊豆浆怎么保温

已解决

悬赏分：20 - 解决时间 2025-08-22 11:19

户外小摊豆浆怎么保温希望能解答下

支持 0 反对 0 举报 2024-06-18 16:23

豆浆最好保温办法是:把装豆浆的铁桶放到煤炉上,封上煤炉盖,让豆浆温度控制在90度左右,有客人来了再一碗一碗的勺,这样做的豆桨豆花好.一天做几斤豆自己要有数,卖完为止,卖不完的就不要了,放到第二天不好.放在保温桶里不好,温度不够,泡出的咸浆豆老不好,口味差!在温度降至80左右前卖完还可以.