安康酒是什么酒

泸康老酒

泸康“老酒”窖藏十五年。

2018年末初次上市，酒精度42%vol，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种原料酿制而成。高粱为主要原料，高粱中醇类因其产生醇香而归属于呈香物质，赋予并丰富白酒的香气;同时它也是呈味物质，当酒中含有适量的醇类时,往往可起到增强白酒甜味感的作用。其特点是：酒质无色透明、主体复合香气，窖香浓郁，入口绵柔，清冽甘爽、回味悠长等。