冬天鲜肉泡水里几天会坏

冬天北方家里都有暖气，所以鲜肉用水泡如果放在外面还好，放在屋里就不能放时间长了，所以鲜肉用冷水泡个二个小时把血水放出来就成了，泡时间长了就不新鲜了。

鲜肉放出血水后要凉水下锅，浸一下肉里的东西，然后下佐料开始炖，开始大火，然后小火慢炖，这样的肉好吃。