面包机做面包为什么发不起来

发不起来，跟面包机没有关系，是酵母粉失效了。在做面包之前首先要坚定酵母粉有没有失效，把它放在一个容器中里面，倒入30度左右的温水，两三分钟上面起泡泡，说明是有活性，这样发面才能发起来。