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回答 2 2024-06-19 14:58

文吃和武吃啥意思

已解决 悬赏分:70 - 解决时间 2025-08-22 00:46
文吃和武吃啥意思求高手给解答
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文吃,是指让后厨烤好后由服务员送到餐桌上,看起来比较斯文;你想站着吃,老北京也有个说法,叫“武吃”。而武吃,是指大家站着围在铁板前,把腌好的肉自烤自吃,显得格外热闹。

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文吃是由厨师代烤后装盘上桌,食 客吃相,较为斯文。武吃是食客手持长长的“筷子”(称六道 木),围着炙子,自烤自吃,老年间还有木凳蹬在脚下,故称武 吃。

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