山东说什么方言

山东方言，又被称为鲁语，是汉语官话方言的一部分。根据地区的差异，山东方言进一步划分为三个不同的官话区：冀鲁官话、胶辽官话、中原官话。此外，山东省的一百多个县市都有各自独特的方言分类、发音和特点，比如济南、青岛、烟台、潍坊、淄博、济宁、临沂、东营、泰安、威海、德州等地的方言都具有自己的代表性与特色。