风干柜的优点和缺点

优点

1节省空间。

因为传统是用空调房进行空间，一般小商户没有这个空间做空调房

2.节省时间。

智能晾胚风干柜的优点是风量大，风干效率高，传统需要十几小时风干的，它可以在3小时内完成，大大的提升商家的效率。

3.节省人工，

传统的需要人工进行温控，需要人工看管。但是智能晾胚风干柜就不同，它可以自动预约工作，通过智能系统进行温控，节省人工成本。

缺点

通过冷气将胚料进行风干，这样的方法非常耗电，效率低，还会增加商家的用电成本。