蓄冷储能技术

蓄冷蓄热是指通过一定的技术方式将冷（热）量存储起来，必要时将被储存的冷（热）能释放出来再次利用。储冷介质多为水，冰，储热介质多为水，油，陶瓷等。

蓄热系统：目前我国主要使用电锅炉蓄热式系统多以水作为蓄热介质。所谓电力蓄热系统，就是以电锅炉为热源，利用低谷廉价电力对水加热，并将其储存在蓄热水箱中，在电网高峰时段关闭电锅炉，由储存在蓄热水箱中的热水供热。