回答 2
2024-06-20 08:14
皮皮妈怎么做韭菜盒子![]() ![]() 皮皮妈怎么做韭菜盒子求高手给解答
|
支持 0
反对 0
举报
2024-06-20 08:14
食材清单 韭菜 500克 、 细粉条 1把 、 小虾米 适量 、 鸡蛋 4个 、 花椒油 适量 、 味精 适量 、 蚝油 2勺 、 胡椒粉 适量 、 面粉 500克 、 盐 适量 、 温水 250克 烹饪步骤 步骤1/6 面粉放入盆中,加入少许盐,慢慢加水搅拌成絮状,然后揉成团醒发备用 步骤2/6 准备好拌馅的食材 步骤3/6 全部放入盆中,加入蚝油,味精,胡椒粉拌匀 步骤4/6 面分成小剂子,取一个擀圆,在四分之三处放上馅,折叠成饼 步骤5/6 锅中放油,放入饼,来回翻面3次,烙制两面金黄 最后一步 切开装盘,皮薄馅大 |