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2024-06-20 09:17
蔓越莓是不是山楂![]() ![]() 蔓越莓是不是山楂希望能解答下
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2024-06-20 09:17
蔓越莓不是山楂,它们只是相似。 蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。 蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。 山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。 |
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2025-08-27 23:31
蔓越莓不是山楂。 蔓越莓又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属(Vacinium macrocarpon)的常绿小灌木矮蔓藤植物。 主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐。 山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。 山楂味酸、甘,性微温。归胃、脾、肝经。 山楂的主要成分是黄酮类、鞣质、糖类、有机酸类、微量元素。黄酮类化合物是主要活性成分。 |
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2025-08-27 23:31
蔓越莓和山楂的区别有以下几点 第一,蔓越莓和山楂的科属种都不同完完全全是两种不同的东西 第二,蔓越莓和山楂的口感不同,用途也不同 第三,在蔓越莓和山楂都成熟时采集的方式不同,一种是正常的人工采摘,而蔓越莓式水罐式采摘法 第四,蔓越莓和山楂的味道不同,口感也不一样 |