为什么我做的蔓越莓饼干一进烤箱就变形

蔓越莓饼干肯定是重油的嘛，重油饼干出来还是很热的也凉得慢。等放凉肯定会比刚出炉的时候要颜色深一点，下次稍微少烤那么一会儿。