电饭锅聚能釜是什么

电饭锅聚能釜是电饭锅内胆的一种材质，聚能内胆具有强度高、耐高温、抗腐蚀，性能稳定，长时间使用，不管再多划伤，磨损，也能持久如新，超强不粘锅，易清洗，不糊底等的优点。

现在电饭锅内胆还有以下几类：

1、铝质内胆：优点是受热均匀，缺点就是铝质内胆不能跟食物直接接触，需要涂层，而涂层容易变薄脱落

2、陶晶内胆：这类电饭锅的内胆采用的是纯天然无机物，它没有使用到涂料，因此具有不会对人体带来伤害的优点。现在使用的人也很多。