老板好,欢迎来到有货号
回答 3 2024-06-21 13:08

开木菠萝的小妙招

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2025-08-25 20:52
开木菠萝的小妙招求高手给解答
支持 0 反对 0 举报 2024-06-21 13:08

首先把厨房纸巾垫在菠萝蜜底下,防止菠萝蜜里面白色的汁粘到桌子上,准备好油和刀,戴上手套(我带了两双手套)

步骤 2

刀抹上油把菠萝蜜对半切,每切一次抹一次油,然后把切好的一半先用保鲜膜包起来

步骤 3

另一半菠萝蜜再抹上油切四瓣,然后把中间白色的柱子切掉(切记每切一次抹一次油,这样就能很轻松把菠萝蜜切开)然后就开始取果肉了

步骤 4

可以另备一把小刀把菠萝蜜果肉一个一个切开(我懒得洗刀没有另备小刀),然后这一半菠萝蜜果肉搞定再去切包着保鲜膜的那一半

支持 0 反对 0 举报 2024-06-21 13:08

开木菠萝时,可以在顶部用刀子切一个十字形切口,然后用杯子或者其他器具轻轻挤压顶部,让果肉与果皮分离。接着,用刀子沿着果皮周围切割一圈,用手将果皮轻轻剥离,即可见到完整的果肉。最后,将果肉切成小块或者片状,加入适量的糖进行腌制或者烘干、晾干,即可保存较长时间。如果想要更加美味,可以在果肉上撒上一层盐,腌制几分钟后洗净,搭配冰块、薄荷等食用,口感清新怡人。

支持 0 反对 0 举报 2025-08-25 20:52

1

用刀从木菠萝顶部位置开始切。

2

以螺旋状的方向切树木菠萝表皮

3

直到把整个树木菠萝表皮按螺旋状方式切完

4

然后用手从木菠萝顶部开始将皮下来

5

沿着刚才用刀切割的位置把皮剥离。

6

一直把整个木菠萝的皮剥完为止。

7

木菠萝分切完成。

有货号