小院刚铺的石材变黄的原因可能有多种，以下是一些常见的原因及解释：
铁质污染 ：
内部铁质 ：石材内部含有的铁质，在空气中的二氧化碳和水的作用下，生成三氧化二铁（Fe2O3），导致石材锈黄。
外部铁质 ：石材表面或安装过程中附着的铁屑、铁钉等，经过水分和空气的作用，也会形成铁锈，导致石材发黄。
有机物和色素污染 ：
有机物 ：石材内部的有机物质，如果背面防护不到位，在水泥湿贴过程中，碱性水溶液会与其反应，形成泛黄现象。
外部色素 ：外来的色素、污染物滞留在石材的微孔隙中，或木材色素渗入石材内部，也会导致石材发黄。
碱性物质 ：
水泥 ：在装修环境中，水泥等碱性物质会与石材中的某些成分发生化学反应，生成棕黄色物质。
其他碱性物质 ：施工过程中使用的涂料、粘结剂等含有挥发分，这些挥发组分也会与石材发生反应，导致石材变色。
水分和湿度 ：
水分侵入 ：石材在安装、运输或存放过程中，接触到水分或潮湿环境，会导致石材内部的水分与氧化钙反应，生成泛黄现象。
积尘和氧化物 ：
积尘和氧化物 ：石材表面的积尘和长期暴露在空气中的氧化物会渗透进石材表面的微小孔洞中，导致石材颜色变化。
化学稳定性差的石材 ：
石灰华 ：这类石材化学稳定性差，容易与空气中的二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等发生反应，生成硫化物，导致石材变黄。
施工不当 ：
磨损 ：石材在使用过程中因磨损而产生黄变。
不正确护理 ：使用不适当的护理产品或方法，如打蜡、晶面处理不当等，也会引起黄变。
安装过程 ：安装石材时若切割不当或未做足防水处理，水分渗入石材内部会导致黄变。
外部环境因素 ：
雨水 ：雨水中的水分与石材中的铁离子反应，形成黄色氧化铁，导致石材泛黄。
潮湿环境 ：石材在潮湿环境下易发生氧化反应，特别是在晶面处理后，水分更易渗入石材内部。
维护和保养问题 ：
防护不到位 ：石材在安装或日常保养中未做足防护措施，水分和污染物容易侵入石材内部。
清洁不当 ：使用不当的清洁方法或清洁剂，可能含有能引起石材变黄的化学成分。
胶油和油污染 ：
劣质的胶黏剂 ：如云石胶、玻璃胶等，如果质量较差或使用的胶黏剂渗出，会造成胶油污染，导致石材发黄。
油类污染 ：机油、煤油、柴油等油类，以及动植物油等有机物，经过氧化也呈现黄色，这种污染在餐厅等地方较为常见。
根据以上原因，建议采取以下措施预防石材发黄：
在石材安装过程中，确保做好防水处理，避免水分渗入石材内部。
使用优质的防护剂，防止水分和污染物侵入石材。
