贺州市的石材厂数量有所变化，具体数量如下：
2007年数据
全市共有大理石矿山企业101个，其中钟山县76个，八步区25个。
共有大理石板材加工厂303家，其中八步区238家，钟山县65家。
2021年数据
8月4日上午，贺州市石材粉体综合治理安置区（一期）B地块有9家企业举行集中开工仪式。
2022年数据
预计年底前，贺州市将完成绿色矿山创建44座。
2021年，贺州市石材碳酸钙全产业链企业600多家，总产值超320亿元。
2023年数据
数据显示，2022年，贺州石材碳酸钙产业产值超过350亿元，为当地提供了4万余个就业岗位。
综合以上数据，贺州市的石材厂数量在2007年、2021年、2022年和2023年均有不同，具体数量如下：
2007年：大理石矿山企业101个，大理石板材加工厂303家。
2021年：至少9家新开工企业。
2022年：石材碳酸钙全产业链企业600多家。
2023年：产值超过350亿元，提供4万余个就业岗位。
建议：由于数据来源不同，具体数量可能存在一定的差异。如果需要更准确的数量，建议查阅最新的官方统计数据或相关行业协会的报告。
