机械工程与工艺学是工科领域的重要分支，主要研究机械系统的设计、制造、自动化及其应用。以下是两者的核心课程设置及培养方向的综合说明：
一、机械工程专业核心课程
基础理论课程
高等数学、线性代数、概率论与数理统计（数学工具）
大学物理、大学化学（物理与化学基础）
专业基础课程
工程力学、材料力学、流体力学（力学分析）
机械设计基础、电工与电子技术（硬件基础）
机械制图（CAD/CAM/CAE）
核心专业课程
机械制造技术基础、数控技术、机电控制技术（制造与控制）
流体传动与液压技术、热力学与控制工程基础（系统设计）
机械系统分析与优化设计（高级应用）
实践课程
金工实习、电工实习、电子实习（基础技能）
课程设计（如减速器设计）、毕业设计（综合应用）
二、机械工艺技术专业核心课程
基础课程
机械原理、机械设计、工程力学（设计与分析基础）
电工技术与电子技术、机械工程材料（硬件与材料）
画法几何与机械制图（绘图规范）
工艺与设备课程
机械制造工艺学、数控原理与编程（加工技术）
液压系统应用与维护、设备电气控制与维修（系统运维）
现代设备管理、故障诊断与维修（维护技术）
综合实践课程
金工实训、维修电工实训、机修钳工综合实训（动手能力培养）
机床排故与检修实训、高级职业资格技能实训（职业认证）
