人物雕塑可以选择以下几种石材：
花岗岩 ：
硬度高 ：莫氏硬度在6-7级之间，坚固耐用，适合户外大型雕塑或人物景墙。
耐候性好 ：能够抵抗风化、腐蚀等自然环境的影响，适合长期放置在室外。
颜色丰富 ：有白色、灰色、黑色、红色、黄色等多种颜色，可以满足不同风格和需求。
大理石 ：
质地细腻 ：光滑细腻，适合精细的人物面部雕刻和细节表现。
色泽多变 ：有多种颜色，如白色、黑色、灰色、黄色、绿色等，可以根据具体形象选择合适的颜色。
光泽度好 ：经过打磨后，能呈现出光滑亮丽的表面，增加艺术效果。
砂岩 ：
色彩温和 ：颜色较为温和，质地较软，易于雕刻复杂的纹理和细节。
易于加工 ：软质地使得它容易进行各种雕刻和塑形。
青石 ：
耐候性好 ：适合用于传统建筑的装饰和雕刻。
颜色庄严肃穆 ：通常较为庄重，适合表现严肃、慈悲的寺庙雕像。
汉白玉 ：
透明度好 ：质地细腻，适合雕刻小型室内石雕摆件。
洁白无瑕 ：能够更好地表现出人物的高尚圣洁和庄严慈悲，常用于室内佛像和观音像的雕刻。
建议
选择人物雕塑的石材时，需要根据具体的使用场合、设计要求和审美特点来决定。例如，户外大型雕塑或人物景墙适合使用花岗岩，而室内精细雕刻则适合使用大理石或汉白玉。同时，考虑到石材的耐候性和维护成本，选择合适的石材种类也非常重要。
