白色石材泛黄的原因主要有以下几点：
石材防护不到位 ：石材中的铁离子与水反应，形成氧化铁，导致石材黄变。特别是雅士白、爵士白、大花白等白色系列石材更为明显。
加工过程中的污染 ：石材加工过程中，机具设备、刀片锈斑等污染物可能污染到石材背面，导致泛黄。
成品保护措施不到位 ：铁器可能伤害石材，或铁器遇水生锈，影响石材，导致黄变。
养护不规范 ：使用劣质酸性药剂，其中的酸与钢丝棉反应后形成的物质渗入石材毛孔，导致黄变。
打磨过程中的问题 ：打磨过程中使用的钢丝棉碎屑等也可能导致石材泛黄。
接触碱性物质 ：在碱性溶液中，二价铁容易被氧化成三价铁，形成锈黄。例如，白色石材接触碱性水后，锈黄会非常严重。
施工和保养问题 ：石材在湿贴施工或防护效果不好时，容易发生氧化色污染，导致泛黄。此外，使用不当的防护剂、晶硬剂等也会导致石材泛黄。
环境因素 ：石材在潮湿的环境下容易吸湿，水汽中的污染物沉积在表面，形成黄色或灰色的污染层。
化学稳定性差的石材 ：某些石材本身化学稳定性差，容易与空气中的二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等发生反应，导致变黄。
胶油污染 ：在石材上使用云石胶、玻璃胶、干挂胶等胶类，如果是质量较差，或者使用不当，会造成胶油渗出，污染到石材上，颜色一般都会呈现棕色、黄色等。
返碱 ：石材在施工或使用过程中，由于水分和碱性物质的作用，可能产生返碱现象，导致石材表面出现黄色物质。
综上所述，白色石材泛黄的原因是多方面的，包括防护不当、加工污染、养护不规范、环境因素等。要有效预防石材泛黄，需要从多个环节进行综合防护和处理。
