绘制麒麟石雕的步骤如下：
简单轮廓
首先，在草稿纸上画出麒麟的简单轮廓。这一步是必须的，因为它为后续的雕刻提供了基本的形状参考。在画轮廓时，要认真细致，确保比例准确。
找方与勾勒轮廓
选择合适的石料，并进行找方，确定石料的可利用部位和比例。使用墨斗和墨水勾勒出麒麟的粗略轮廓。通常，石雕麒麟的比例为底座占石料的三分之一，麒麟占三分之二，头部占麒麟的三分之一。
减荒
在轮廓线以外的多余部分进行凿除，即减荒。这一步可以采用人工和机械相结合的方法，以提高雕刻效率。在操作时，要注意安全，避免石块飞溅伤人。
整理造型
减荒后，对麒麟进行造型整理，也称为打糙。将麒麟的细小部位如毛发、眼睛、鼻子、嘴、铃铛、腿、爪子、底座等粗略雕刻出来，并将需要挖空的地方勾画并掏挖出来。
细节刻画
在轮廓和造型整理完成后，进行细节刻画。注意麒麟的每一个细节，确保形态清晰，没有差错。
上色
线稿完成后，可以给麒麟涂上颜色。根据个人喜好，将麒麟的毛发涂成黄色，面部涂成红色，脖子上的铃铛涂成棕色等。
建议
在绘制过程中，建议多次检查和修改，确保每个步骤都准确无误。
如果有条件，可以请教有经验的石匠或艺术家，获取更多的指导和帮助。
上色时要注意色彩的协调和层次感，使麒麟看起来更加生动逼真。
