外墙乳胶漆掉皮的处理方法如下：
清除松动漆皮和污垢
使用刮刀或砂纸去除松动的漆皮和污垢，确保墙面干净、干燥、无尘。
修补基层
如果墙面有大面积起皮脱落，需要将下面开裂的基层裂缝凿成斜面并进行打磨，同时进行挂网处理，便于后续材料的更好附着。
对于局部剥落严重的情况，需要将原墙体铲除至墙面基层，用界面剂或者封固底漆重新涂刷一遍，再按照粉刷石膏找平、贴网格布（加固防裂）、批刮墙衬三遍后打磨平整。
涂刷底漆和面漆
在清理干净的墙面上涂刷底漆，等待其干燥后再重新涂上乳胶漆。
如果墙面起皮比较严重，需要将整个墙面覆盖层全部刮下，重新进行基底处理、涂底漆、再重新涂乳胶漆。
使用特殊材料
选用透气产品，如壁纸、无纺布、木纤维、PVC、布料等材料，以防止水蒸气在墙体内部积聚形成模具。
在施工前，使用隔离剂涂刷于水泥面2-3遍，每遍间隔3小时左右，以起到防潮防碱的效果。
注意施工细节
在进行外墙漆的补刷时，一定要进行大面积的补刷，切勿只刷墙漆的一小块，以确保墙漆膜能无缝隙衔接，避免墙体遭受风吹雨打而出现粉化现象。
批刮腻子时，注意每次批刮的厚度不能太厚，以免开裂脱落。
通过以上步骤，可以有效处理外墙乳胶漆掉皮的问题，确保墙面的平整和美观。
