水泥板子生蚝的做法并不常见，可能您指的是铁板生蚝的做法。以下是几种铁板生蚝的做法：
1. 冰镇生蚝
用料：
生蚝若干
冰块
柠檬汁（可选）
茄汁（可选）
红酒醋（可选）
辣椒水（可选）
做法：
1. 将生蚝直接挑出，洗干净后放置于冰上，等冰透到一个程度后直接入口。
2. 如果担心有腥味，可以加一点点柠檬汁和茄汁，感受其原本的鲜甜原味。
3. 如果口味比较重，也可以加上一点红酒醋和辣椒水，生蚝加入辣椒水，有着让人意想不到的好滋味。
2. 铁板生蚝
用料：
生蚝1斤
铁板1个
锡纸
葱段
姜片
蒜片
做法：
1. 生蚝取出去壳，清洗干净。
2. 生蚝用盐和料酒，姜片拌匀腌制一个小时至两个小时。
3. 生蚝腌制完后表面拍上生粉（防止收缩）。
4. 起平底锅下油，先把生蚝煎一下去掉多余水分。
5. 煎好的生蚝下点盐，白糖，生抽，胡椒粉，麻油拌匀。
6. 铁板烧热，下油，先下姜蒜爆香，再把其余料头铺上，再把生蚝倒在料头上，最后用锡纸把铁板表面包住加热一会儿即可。
3. 蜜豉串烧蚝
用料：
生蚝12只（去壳）
蜜糖2汤匙
磨豉1汤匙
竹签数枝
生粉适量
番茄､青瓜各数片
番芫荽少许
做法：
1. 生蚝用盐､生粉拌匀，冲洗净，放滚水内氽水，即取出。
