豆干在冰箱一般可以保存7-10天。
豆干是豆制品的一种，其保存方式和保存时间会受到许多因素的影响。首先，豆干在未开封的情况下，如果储存在阴凉干燥的地方，一般可以保存一个月左右。然而，一旦打开包装，豆干的保存时间就会大大缩短。如果将打开的豆干放入冰箱中保存，通常可以在7-10天内保持新鲜。需要注意的是，豆干在冰箱中保存时，最好用密封袋或保鲜膜包裹好，以防止冰箱中的其他食物味道交叉污染豆干。
1.豆干的保存还与豆干的制作工艺有关。例如，油炸豆干由于经过高温处理，保存时间可能会稍微长一些。
2.豆干在保存过程中，如果发现有发霉、变色、异味等情况，应立即停止食用，以防止食物中毒。
3.豆干虽然可以保存一段时间，但最好尽早食用，以保持最佳的口感和营养价值。
综上所述，豆干在冰箱中一般可以保存7-10天。在保存过程中，我们应注意豆干的保存环境和保存方式，以确保豆干的新鲜和安全。
温馨提示：
