关于厨房中用于放置厨具的用品,可归纳为以下几类:
一、储藏用具
橱柜/吊柜
提供大容量存储空间,可分类存放餐具、炊具、器皿等,部分设计带抽屉、隔板或挂钩,便于分类管理。
多功能置物架
落地多层置物柜 :开放式或半开放式设计,承重能力强,适合放置锅碗瓢盆、调料瓶等。
带门微波炉电器柜 :带通风孔设计,防止灰尘积聚,方便取用微波炉等电器。
餐边柜/储物柜 :用于存放餐具、酒水、清洁用品等,部分带滚轮,便于移动。
二、洗涤用具
洗物盆/洗物篮
置物篮 :可挂墙或放置地面,集中收纳锅铲、勺子等小件工具,保持台面整洁。
亮丽菜篮 :带沥水孔设计,用于放置洗好的蔬菜,减少漏水问题。
垃圾处理设备
配备垃圾箱或卫生桶,部分现代厨房还配备消毒柜或食品垃圾粉碎器,确保餐具清洁卫生。
三、调理用具
案板/切削工具
专业案板用于切菜,搭配刀具架集中存放,提升烹饪效率。
调料储存用具
调料碗、调料器:方便存放盐、胡椒粉等调料,避免调料瓶散落。
环保米桶:防潮湿、防鼠,适合长期储存米粮。
四、其他辅助工具
可伸缩微波炉架
京东京造等品牌提供带保修的伸缩式架子,适配不同尺寸微波炉,安装便捷。
密封保鲜容器
用于存放剩菜剩饭或干货,保持食物新鲜度。
选购建议
空间规划 :根据厨房面积选择合适尺寸的橱柜和置物架,避免拥挤。
材质选择 :优先选用不锈钢、碳钢等耐用材质,确保承重和易清洁性。
功能组合 :多功能设计(如带通风口的电器柜、可伸缩架子)可提升收纳效率。
通过合理分类与收纳,厨房环境将更加整洁有序,提升烹饪体验。