可以，生馒头可以直接放冷冻。
生馒头可以直接放入冷冻室进行保存。但是，需要注意的是，冷冻前最好将馒头分开包装，防止粘连，且在冷冻过程中避免受到挤压。这样可以保证馒头的完整性。另外，从冷冻室取出的生馒头，不需要解冻，可以直接放入蒸锅中加热蒸熟。但是，冷冻后的馒头口感可能会有所变化，不如新鲜的好。
1.冷冻保存的生馒头，最好在一个月内食用完。
2.馒头冷冻后，如果发现有发霉、变质的情况，应立即丢弃，不可食用。
3.冷冻保存的生馒头，如果需要长时间保存，可以考虑采用真空包装的方式，以延长保存期限。
总的来说，生馒头可以放冷冻保存，但是需要注意保存方式和保存期限，以保证食品的安全和口感。
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