新烤箱初次使用前,应先用湿抹布擦拭烤箱内部,注意不要擦拭发热管。
擦拭完毕后,使用干纸巾再次擦拭干净。
烤盘、烤架和解盘也需用同样的方法擦拭。
将擦拭干净的烤盘、烤架和解盘粘回烤箱内。
由于是新烤箱,初次使用需将上下管全部打开,并将温度调到最高230度,空烧15分钟。
时间到后切断电源,等待烤箱冷却。
使用时,根据食材的不同,调整温度和时间。例如,蛋饼和蛋挞约需5分钟,上下管温度200度,时间20分钟。
如果食材足够,可以一次性烤制多款食物。
购买烤箱时,建议选择容量大且能独立控温的烤箱,避免购买仅外观好看但不实用的烤箱。