加热氨水的化学方程式是：NH3·H2O≈NH3↑+H2O。
氨水，即氨的水溶液，是一种弱碱，主要由NH3和H2O分子构成。加热氨水时，氨分子会从水溶液中挥发出来，形成氨气，而水分子则留在溶液中。这个过程可以用化学方程式来表示：NH3·H2O≈NH3↑+H2O。其中，"≈"表示可逆反应，"↑"表示气体。
1.氨水的性质：氨水具有刺激性气味，对眼睛、皮肤和呼吸道有刺激作用。同时，氨水也具有腐蚀性，能与酸发生中和反应。
2.氨水的应用：氨水广泛用于农业、化工、医药等领域。在农业上，氨水常用作肥料，提供植物所需的氮元素；在化工上，氨水可用于制备各种化工产品，如硝酸、化肥等；在医药上，氨水则常用作消毒剂。
3.氨气的性质：氨气是一种无色有刺激性气味的气体，能与水反应生成氨水。氨气在空气中能形成爆炸性混合物，遇明火、高热会引起燃烧爆炸。
总的来说，加热氨水会发生氨分子的挥发，生成氨气和水。这个过程的化学方程式是NH3·H2O≈NH3↑+H2O。同时，我们也应了解氨水和氨气的性质和应用，以确保安全使用。
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