香菇包饺子是一种非常美味且营养丰富的食品。下面是香菇包饺子的做法:
材料:
1.香菇:10朵
2.猪肉馅:300克
3.饺子皮:适量
4.葱姜:适量
5.料酒:适量
6.酱油:适量
7.盐:适量
8.鸡精:适量
9.胡椒粉:适量
10.食用油:适量
步骤:
1.香菇提前泡发,切末备用。
2.猪肉馅加入切好的葱姜末,料酒,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。
3.加入香菇末,继续搅拌均匀。
4.取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子形状。
5.锅中加水烧开,放入饺子,煮至浮起即可。
1.香菇富含多种维生素和矿物质,对人体非常有益。
2.猪肉馅可以换成牛肉馅,鸡肉馅等,口感同样美味。
3.包饺子的技巧是:馅料不要放太多,包的时候要捏紧,防止煮的时候馅料流出。
香菇包饺子做法简单,营养丰富,是非常好的家庭美食。