石榴不剥开能保存1-2个月。
石榴是一种营养丰富的水果，含有多种对人体有益的维生素和矿物质。如果没有剥开，石榴可以在室温下保存1-2个月。但是，如果石榴已经剥开，那么它的保存时间就会大大缩短，一般只能保存2-3天。这是因为石榴剥开后，它的果肉会暴露在空气中，容易受到细菌和微生物的污染，从而导致果肉变质和腐烂。因此，如果你买回来的石榴没有马上吃掉，最好将它放在通风干燥的地方，避免阳光直射，以延长它的保存时间。
1.除了在室温下保存，石榴还可以放在冰箱中保存。将石榴放在冰箱的果蔬格中，可以延长它的保存时间，一般可以保存3-4个月。
2.石榴保存时需要注意不要和其他水果混在一起，因为其他水果可能会释放出乙烯气体，加速石榴的成熟和腐烂。
3.石榴剥开后，如果不能马上吃完，可以用保鲜膜将剥开的部分包住，放在冰箱中保存，可以延长它的保存时间。
总的来说，石榴是一种比较耐储存的水果，只要保存得当，可以保存较长的时间。但是，为了保证石榴的口感和营养价值，最好尽快吃完。
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