扬州花园茶楼以平价、亲民著称,其特色菜品和推荐如下:
三丁包
特点 :外皮松软,内馅鲜美多汁,是扬州早茶的经典代表。 - 推荐理由 :多份来源明确提及,被当地人视为必点。
蟹黄包
特点 :老式蒸制,馅料饱满,蟹黄鲜香。 - 推荐理由 :部分来源提到加醋可中和腥味,仍属高口碑选择。
虾子馄饨
特点 :汤底醇厚,虾肉新鲜弹牙。 - 推荐理由 :携程等平台将其列为必点菜品,与蟹黄包并列。
烫干丝
特点 :扬州传统名菜,干丝滑嫩,配菜丰富。 - 推荐理由 :多份来源评价其优于周边同类餐馆。
扬州炒饭 :部分人认为粒粒分明,但存在硬度问题,建议尝试其他店铺。- 腰片汤 :胡椒味浓郁,腰花口感嫩弹,属于普通级推荐。- 蟹黄汤包 :与普通汤包不同,蟹黄馅料更突出,但需注意个头较大。
口味偏好 :部分菜品(如扬州炒饭)因个人口味差异,建议结合其他推荐尝试。- 用餐建议 :中午时段人较多,可避开早茶高峰。