用烤箱做香蕉片是一种简单且健康的做法，只需几个步骤就能做出美味的香蕉片。
首先，选择新鲜的香蕉，不要选择过于熟透的香蕉，以免烤制过程中糊掉。其次，将香蕉剥皮后切成薄片，厚度大约为2-3毫米，这样烤出来的香蕉片口感会更好。然后，将切好的香蕉片放在烤盘上，烤盘上可以铺一层烘焙纸以防止香蕉片粘在烤盘上。接着，将烤盘放入预热至120℃的烤箱中，烤制大约30-40分钟，期间可以适当翻动香蕉片，使其受热均匀。最后，烤制完成后将香蕉片取出，放在通风的地方晾凉，冷却后的香蕉片就会变得脆口可口。
1.烤箱温度和时间可以根据实际情况进行适当调整，一般来说，温度不宜过高，时间不宜过长，否则容易烤糊。
2.在烤制过程中，可以适量添加一些蜂蜜或者糖粉，增加香蕉片的甜度和口感。
3.香蕉片烤制完成后，可以密封保存，避免受潮。
总的来说，用烤箱做香蕉片是一种简单易学的烹饪方法，只需要注意一些小细节，就能做出美味的香蕉片，既健康又美味。
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