广东特产美食丰富多样，包括广式月饼、潮州卤水、广东烧腊、客家盐焗鸡、潮汕牛肉火锅等。
广东，作为中国南方的经济大省，不仅拥有丰富的自然资源，还有着深厚的饮食文化。广东特产美食种类繁多，以下是一些广受欢迎的土特产美食：
1. 广式月饼：广式月饼是中秋节的传统食品，以其皮薄馅多、口感丰富而闻名。其中，莲蓉、双黄白莲蓉、五仁等口味最为经典。
2. 潮州卤水：潮州卤水是将各种肉类、海鲜、豆腐等食材放入特制的卤水中煮制而成，味道鲜美，具有独特的潮汕风味。
3. 广东烧腊：广东烧腊是粤菜中的经典美食，包括叉烧、烧鸭、烧鹅等。这些肉类经过特制的酱料腌制，然后烤制而成，外皮酥脆，内肉鲜嫩。
4. 客家盐焗鸡：客家盐焗鸡是广东省客家菜系中的名菜，选用新鲜的鸡肉，用粗盐包裹，经高温焗制，鸡肉鲜嫩多汁，味道独特。
5. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅以其鲜美的牛肉和独特的火锅调料而闻名，牛肉新鲜，口感滑嫩，是潮汕地区的一大特色。
除了上述美食，广东还有许多其他土特产美食，如广州的早茶、潮汕的粿条、佛山的煲仔饭、梅州的盐焗鸡等。这些美食不仅代表了广东的饮食文化，也是游客品尝广东风味的好选择。
1. 广东的潮汕地区以海鲜闻名，潮汕鱼丸、潮汕牛肉丸等都是当地的特色美食。
2. 广东的茶叶也很有名，如潮州凤凰单枞、广州的乌龙茶等，都是茶艺爱好者的心头好。
3. 广东的点心文化也非常丰富，如广州的虾饺、肠粉、蛋挞等，都是不可错过的美食体验。
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