豆腐大米丸子是一道美味可口的家常菜，制作起来既简单又营养。下面我们就来详细介绍一下豆腐大米丸子的家常做法。
1.准备食材：豆腐一块，大米适量，猪肉馅适量，葱姜适量，生抽、盐、白胡椒粉、香油适量。
2.制作步骤：
将豆腐用纱布包住，挤出水分，然后切成小块备用。
大米提前浸泡，然后沥干水分备用。
猪肉馅中加入葱姜末，生抽，盐，白胡椒粉，香油搅拌均匀。
将豆腐块和大米混合，然后加入猪肉馅搅拌均匀。
将搅拌好的豆腐大米猪肉馅团成丸子。
锅中倒入适量油，油热后将丸子放入锅中，用中小火慢慢炸至两面金黄即可。
1.豆腐的营养价值：豆腐是一种营养丰富、易于消化吸收的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
2.大米的营养价值：大米是人类的主要粮食之一，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。
3.猪肉的营养价值：猪肉是常见的肉类食品之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。
豆腐大米丸子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，制作起来简单易学，适合各种人群食用。
温馨提示：
